大谷楽器　教室のブログ

こんにちは　　　光の森教室です

これは・・・・・


前回、初挑戦！と言っていた・・・・

「燻製」を作りました

しかも、使わないフライパンで・・・・（匂いが付くので）

食べ物によって燻製する時間が違うので・・・

初めてでやりすぎですっぱくなったり・・・

だんだんコツをつかみ始めて・・・美味しいのができました


ﾀﾏｺﾞに鮭、手羽元にウインナー、チーズにシシャモ（テンションあがりすぎて写真がなく・・・・）

下味つけるのが手間かかりますが・・・・少し涼しくなった外でぼちぼち燻製して・・・

すごく簡単でしたので皆さんも是非やってみてください

後日、やったら合鴨ロースが凄く美味しかったですよ

【大谷楽器光の森教室の案内】



住所 熊本県菊池郡菊陽町光の森7丁目50番4
TEL 096-232-1885
FAX 096-232-3535
問合先 10:00～21:00

ゆめタウン光の森、ＪＲ光の森駅からそれぞれ徒歩5分、ドラッグストアモリとなり

熊本市郊外のベッドタウン、光の森地区に2006年10月にオープンした新しい教室です。40台の駐車スペース、ゆったりとしたくつろげるロビー。そして音楽教室、英語専用教室やバレエ・ダンスルームも備えました。お子様のレッスンはもちろん、大人の方にも楽しんでいただける多彩なコースをご用意しています。お気軽にお問い合わせ下さい。ゆめタウン光の森、ＪＲ光の森駅からそれぞれ徒歩5分、ドラッグストアモリの隣です。


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